大會概述：
養牛業作為我國畜牧業中的重要組成部分，在調整農業生產結構、倡導農業循環經濟利用、促進農牧民養殖增收等方面都發揮著積極的作用。近年來，我國牛業發展迅速、成效顯著，消費者對牛產品需求的迫切性顯著增高，據統計，2012年我國大宗牛肉市場平均價格達40.78元/千克，同比增長19.45%；牛肉進口量為7.04萬噸，同比增長163.98%。另一方面，我國現代牛業比重較小，規模化、標準化、集約化程度低，良種資源優勢發揮不充分，母牛養殖效益低下及商品牛源緊張等問題突顯，限制了我國牛業的發展空間。
2013年中央一號文件中特別指出，現階段我國農業發展的工作重點是創新生產經營模式，穩步提高農民組織化程度，著力構建集約化、專業化、組織化、社會化相結合的新型農業經營體系，鼓勵和支持發展多種形式的適度規模經營。目前，我國養牛業正處于產業轉型升級的關鍵時期，專業大戶、家庭農場、農民養牛合作社等新型生產經營主體逐漸興起，各地區也在不斷摸索具有區域特色的適度規模化養牛模式。但在市場經濟體制環境下，我國養牛業的生產效率仍不理想，比較經濟效益仍顯低下。如何依托良種資源提高牛業養殖生產水平；如何優化管理模式提升養牛經濟效益已成為社會關注的焦點，也是本屆大會研討和尋求解決途徑的主要內容。
新疆作為中國五大牧區之一，具有發展現代畜牧業的良好自然資源，是全國牛業生產的重要基地之一。其中昌吉州呼圖壁縣的牛業產業在政府的高度重視、扶持、龍頭企業積極帶動和農牧民的廣泛參與下，發展快、規模大、良種化及產業化程度高。為提高養牛經濟效益，昌吉州推行了一系列惠農政策，創建了“草畜聯營合作模式”,有效帶動了當地農牧民養牛的積極性，呼圖壁的牛業產業發展經驗對于引導全國牛業產業健康發展具有重要的借鑒意義。此次會議在呼圖壁縣召開，將向全國代表展示呼圖壁縣關于肉牛發展的典型模式，通過參觀、交流、研討，啟迪產業發展的新思路，形成行業發展建議，歡迎全國牛業及相關行業工作者積極參會。讓我們攜手共進，共創我國牛業更加輝煌的明天。
一、大會時間：2013年8月8～9日(8月7日報到)
二、大會地點：新疆昌吉州呼圖壁縣五洋假日酒店
三、大會日程安排：
2013年8月7日 報到(要求17點之前)
2013年8月8日 第八屆中國牛業發展大會開幕式；
2013年8月8日 參觀呼圖壁縣牛業發展成果。
2013年8月9日 高層論壇及互動論壇；
2013年8月9日 呼圖壁肉牛產業發展戰略研討會。
四、大會主要內容
1、牛業發展專題論壇；2、賽牛大會；3、呼圖壁肉牛及奶牛產業發展成果展示；4、哈薩克族飲食文化節及阿肯彈唱會；5、中國畜牧業協會牛業分會二屆四次常務理事會
五、會議組織
主辦單位：中國畜牧業協會
協辦單位：新疆維吾爾自治區畜牧廳；新疆昌吉回族自治州人民政府；中國林牧漁業經濟學會畜牧業經濟專業委員會
承辦單位：新疆昌吉州呼圖壁縣人民政府
六、聯系方式
地址：北京市朝陽區曙光西里甲6號時間國際大廈1座909 郵編：100028
電話：010-58677700-853 傳真：010-58677809
聯系人：程瑪麗(13810825774) 趙航(13810787539) 劉強德(13601097030)
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