作為一種安全綠色食品,興和生態雞蛋以每周200箱的不變量源源不斷地供給上海世博會用于招待世界賓朋。興和生態蛋是由省寒地黑土農業物產協會團體會員企業肇州興和農牧發展有限公司旗下的富美佳養雞專業合作社出品,半年來,他們已為世博會輸送了近百萬枚興和生態雞蛋。
科學管理是興和生態蛋保證其高品質的重要條件。這個養雞場一律封閉式管理,與人絕對隔離,不但看不到雞的影子,連味道都聞不到。飼養過程全部采用自動化,飼料全部是特殊配方,純綠色,配料葉黃素是從萬壽菊中提取出來的,能保護人的視力,預防動脈硬化和衰老。在飼養期的120天里,還要進行16次免疫,保證蛋雞不含任何病菌。去年7月,這個產品獲得中國商品學會頒發的《中國優質產品榮譽證書》,8月被中國綠色食品發展中心認定為“綠A”食品。
這個合作社位于肇州縣二井鎮實現村。合作社負責人唐興和介紹說:“為了保證蛋雞健康成長,我們建設了360平方米集化驗、防疫、監控、消毒為一體的工作室,還建設了6000平方米的標準化雞舍。6臺套全自動育雛和飼養設備都是從韓國進口的,現已投入使用2臺套,飼養蛋雞36000只。”
其實,在市場上,興和生態雞蛋是新牌子,大慶和哈爾濱部分超市里第一次出現興和雞蛋的時間,是2009年7月。那時候,興和生態雞開始正式產蛋,合作社的社員們在蛋殼上噴上“興和生態”四個字和批次,初期每天的產量只有130箱,一箱360枚22公斤。
目前,富美佳養雞專業合作社又投資5200萬元,建設30萬只現代化蛋雞養殖廠和年加工10萬噸飼料廠,預計年產鮮蛋6000噸,年可實現產值3000萬元,可解決1500人就業。
盡管興和生態蛋業已經進入了一個良性的發展循環狀態,但唐興和并沒有感到滿足。他認為,單純賣蛋畢竟屬于產業初級,為此,他又將目光定格在開發下游產品上了,下一步,他要在廠區里建沼氣池,消化雞糞,自己供電,還要開發建設精深加工項目,主要有液態蛋、高凝膠性蛋白粉以及生產蛋黃免疫球蛋白、融菌霉、蛋白多肽等高附加值產品。