摘要：硒和維生素E缺乏癥是由于硒和維生素E缺乏引起的所有疾病的統稱。該病主要發生于仔豬，出現肌營養不良、營養性肝病和桑葚心等癥狀。
1 發病原因
該病的發生主要是由于飼料中缺乏微量元素硒和維生素E。我國很多地區的土壤中都不同程度地缺乏微量元素硒，因此這些地區的農作物中含硒量偏少。維生素E主要存在于青飼料中。如果仔豬在飼養過程中很少采食青飼料，則很容易導致仔豬缺乏硒和維生素E，從而引起該病的發生。另外，飼養管理不當、驚嚇、長途運輸、突然改變飼料和斷奶過早等不良應激因素的刺激，也能促使該病的發生。
2 流行特點
該病常呈地方性流行，多發生在缺硒地帶。非缺硒地區如果飼喂用缺硒地區所產原料配制的飼料，也能夠導致該病的發生。該病多發生于日齡較小的仔豬，這與幼齡階段豬生長發育和代謝旺盛，對營養物質需求量相對較多，對硒和維生素E缺乏敏感有關。
3 臨床癥狀
（1）肌營養不良型。該病常發生于營養良好、體質健壯的仔豬，有的病程較短，突然發病。病豬食欲減少，精神沉郁，呼吸困難，常突然死亡。病程較長的表現為后肢強硬、拱背、站立困難，常呈前腿跪立或犬坐式，嚴重者臥地不起，后軀麻痹。個別仔豬表現為神經癥狀，如轉圈運動、頭向一側歪斜等。呼吸困難，心臟衰弱，最后死亡。
（2）桑葚心病型。多見于外觀發育良好的仔豬，常缺乏明顯癥狀或僅在短時間內出現沉郁、尖叫，繼而抽搐死亡。病程稍長者出現精神沉郁、厭食、不愿運動、喜臥等癥狀。聽診心跳加快，心律不齊，有心內雜音。病豬呼吸困難，頸部、胸部、腹部及四肢皮膚發紺，有時可見眼瞼浮腫。強迫運動時常因心力衰竭而死亡。
（3）肝營養不良型。常見1~4月齡仔豬或育肥豬，呈群發性，病死率較高，可分為急性型和慢性型兩種。急性型多發生于體況良好、生長較快的仔豬，常常無任何癥狀而突然死亡，個別病豬出現呼吸困難、嘔吐、腹瀉和走路搖擺等癥狀。慢性型病豬皮膚及可視黏膜黃染、食欲不振、消化不良、嘔吐、腹瀉，糞便暗褐色，呈煤焦油狀。 病豬貧血，紅細胞數及血紅蛋白降低。
4 病理變化
（1）肌營養不良型。剖檢可見營養不良，皮膚色淺或蒼白，皮下和皮肌的肌間組織水腫。骨骼肌，特別是后臀肌和腰、背部肌肉變性、色淡，有灰白色或灰黃色條紋狀變性、壞死。
（2）桑葚心病型。心包積液，心臟擴張，體積增大，心肌弛緩、色淡，有灰白色或灰黃色條紋狀變性和壞死，心內、外膜出血。
（3）肝營養不良型。急性型肝臟腫大，質脆易碎。肝表面出現大面積變性、出血和壞死。肝表面顏色不一，通常呈檳榔肝或“花肝”。慢性型肝表面凸凹不平，出現肝硬化，肝表面有大小不一的球狀結節。
5 防治措施
對發病仔豬用0.1%亞硝酸鈉注射液，每頭仔豬肌肉注射3mL，20天后重復1次。同時應用維生素E注射液，每頭仔豬肌肉注射100~200mg。
預防要注意妊娠母豬的飼料搭配，保證飼料中微量元素硒和維生素E等添加劑的合理含量，有條件的地方可飼喂一些含維生素E較多的飼料。在泌乳母豬飼料中加入一定量的亞硒酸鈉（每次10mg），有效預防哺乳仔豬發病。缺硒地區的仔豬在出生后第2天可肌注0.1%亞硒酸鈉注射液，有一定的預防作用。
（牟學新 遼寧省阜新市動物衛生監督所）
