4月16日，甘其食“生態(tài)黑豬肉品鑒會”在杭州舉行，邀請“甘粉”、美食達人、肉業(yè)專家等嘉賓一同品嘗通過煮、煎等多種方式烹制的生態(tài)黑豬肉，讓食客全方位品味生態(tài)黑豬肉的美味。
在“甘粉”、美食達人及媒體的見證下，甘其食與雛鷹農牧集團股份有限公司簽訂了戰(zhàn)略合作協議，成為三門峽雛鷹黑豬餡料應用與推廣戰(zhàn)略合作伙伴。
甘其食創(chuàng)始人童啟華表示：甘其食一直在尋找更好的食材，“三門峽雛鷹黑豬”是他比較滿意的肉類食材，把它帶到浙江市場，不僅會應用在包子餡料里，還會向超市和星級酒店推廣。
7年來，甘其食人本著“好品質、高效率”的經營理念，始終將顧客的飲食健康放在第一位，不斷地提升產品品質。今年4月，甘其食榮獲第五屆中國食品健康七星獎——品質卓越獎，這是對甘其食的肯定與支持。去年5月，甘其食三代店在上海推出生態(tài)黑豬包，獲得了很好的市場反響。在本次黑豬肉品鑒會上，參與活動的“甘粉”與美食達人品嘗了不同烹飪方式的生態(tài)黑豬肉，紛紛贊嘆此款食材的品質。
雛鷹農牧集團股份有限公司（股票代碼：002477）始創(chuàng)于1988年，被業(yè)界譽為“中國養(yǎng)豬第一股”，三門峽雛鷹黑豬是雛鷹農牧集團旗下自主培育產品，榮獲國家質檢總局頒發(fā)的生態(tài)原產地保護產品證書，是我國生豬養(yǎng)殖領域首家獲得國家生態(tài)原產地保護產品。甘其食率先把“三門峽雛鷹黑豬肉”引入浙江市場，為的就是讓食客吃到更健康、營養(yǎng)的肉，品嘗到更美味的肉包，甘其食生態(tài)黑豬包想必會得到更多食客的認同與贊譽。
