
為貫徹落實《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于規(guī)范動物檢疫驗訖證章和相關(guān)標志樣式等有關(guān)要求的通知》(農(nóng)辦牧〔2019〕28號,附件1)要求,進一步規(guī)范動物檢疫證章標志使用和管理,強化檢疫監(jiān)管行為,加強牲畜產(chǎn)品可追溯管理,我省將于近期開展新版動物檢疫驗訖證章和相關(guān)標志啟用工作,現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下。
一、啟用新版生豬屠宰檢疫驗訖印章
為解決生豬胴體上檢疫驗訖印章規(guī)格大小、印油顏色不一致等問題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對生豬屠宰檢疫驗訖印章的樣式進行了統(tǒng)一規(guī)范(樣式見附件1),對檢疫合格肉品加蓋的驗訖印章印油,顏色統(tǒng)一為藍色;對檢疫不合格的肉品加蓋的“高溫”或“銷毀”章印油,顏色統(tǒng)一為紅色。印油必須使用符合食品級標準的原料。已經(jīng)得到批準使用針刺檢疫驗訖印章、激光灼刻檢疫驗訖印章的,其印章印跡應(yīng)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)定的檢疫驗訖印章的尺寸、規(guī)格、內(nèi)容一致,所用原材料材質(zhì)必須符合國家規(guī)定,不能對生豬產(chǎn)品產(chǎn)生污染。
根據(jù)各地級以上市的生豬定點屠宰企業(yè)情況,全省統(tǒng)一組織生產(chǎn)并分配新版生豬屠宰檢疫驗訖印章代碼編號(附件2)。更換新版生豬屠宰檢疫驗訖印章的屠宰企業(yè)應(yīng)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第212號公告認定的屠宰企業(yè),不在公告中的屠宰企業(yè),不得更換新的生豬屠宰檢疫驗訖印章。
二、啟用牛羊肉塑料卡環(huán)式檢疫驗訖標志
為解決牛羊肉檢疫后不易加蓋檢疫驗訖印章的問題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)一啟用牛羊肉塑料卡環(huán)式檢疫驗訖標志(樣式見附件1)。各地要及時通知本轄區(qū)內(nèi)牛羊屠宰企業(yè)做好訂購工作,及時回收處理牛羊屠宰企業(yè)使用的屠宰檢疫驗訖印章,并按檢疫證章申請流程向省動物疫病預防控制中心申請,經(jīng)省級審核分配生產(chǎn)任務(wù),工本費由牛羊屠宰企業(yè)與生產(chǎn)企業(yè)自行結(jié)算。
卡環(huán)式檢疫標志加施于經(jīng)屠宰檢疫合格的牛羊胴體、二分體、四分體上,代替檢疫驗訖印章。帶骨銷售的,穿孔加施在腿筋上,未帶骨銷售的,穿孔加施在腿部肉上,不得直接捆綁在腿部,由官方獸醫(yī)負責保管并監(jiān)督企業(yè)人員加施。
三、啟用新版動物檢疫合格證明
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求,動物檢疫證明及相關(guān)標識監(jiān)制章上的“中華人民共和國農(nóng)業(yè)部監(jiān)制章”變更為“中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)制章”。各地要統(tǒng)籌安排好現(xiàn)階段新舊動物檢疫合格證明的過渡工作,自即日起不得再訂舊版動物檢疫合格證明。
四、啟用新版動物產(chǎn)品檢疫粘貼標志
為解決動物產(chǎn)品檢疫粘貼標志遇水脫落等問題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部設(shè)計了新型標志(樣式見附件1)。新型標志增加了防水珠光膜,具有經(jīng)冷凍不易脫落、不褪色等優(yōu)點。該新型動物產(chǎn)品檢疫粘貼標志正面與原標志相同,背面增加了圖案設(shè)計,提高了防偽水平。因機構(gòu)改革,原廣東省動物衛(wèi)生監(jiān)督總所更名為廣東省動物疫病預防控制中心,加掛廣東省動物衛(wèi)生技術(shù)中心牌子。新版動物產(chǎn)品檢疫粘貼標志正面監(jiān)制單位為“廣東省動物衛(wèi)生技術(shù)中心”,背面防偽紅章為“廣東省動物衛(wèi)生技術(shù)中心”。各市可根據(jù)實際情況,在定購的原標志使用完畢后選擇加施新型標志。
五、相關(guān)工作要求
(一)統(tǒng)籌安排好新舊動物檢疫證章過渡工作
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)定,原有的生豬檢疫驗訖印章、牛羊檢疫驗訖印章和加蓋原監(jiān)制章的動物檢疫證明及相關(guān)標識最遲使用至2019年12月31日。各地要組織做好檢疫證章更換工作,做好舊版檢疫證章的回收銷毀以及新版檢疫證章的申領(lǐng)發(fā)放,確保新版動物檢疫驗訖印章和相關(guān)標志順利啟用。
(二)規(guī)范生豬屠宰檢疫驗訖印章代碼編號管理
嚴格把握生豬屠宰檢疫驗訖印章更換范圍,生豬屠宰企業(yè)應(yīng)是落實屠宰環(huán)節(jié)“兩項制度”,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認并公布的《全國生豬屠宰企業(yè)名單》的合法合規(guī)企業(yè),不在確認名單范圍的屠宰企業(yè),不得更換新的生豬屠宰檢疫驗訖印章。新增生豬定點屠宰企業(yè)在取得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認可并經(jīng)公布后方可取得生豬屠宰檢疫驗訖印章,由市級按照附件2的編碼規(guī)則分配代碼編號并做好備案,自行聯(lián)系生產(chǎn)廠家定制。關(guān)停的生豬定點屠宰企業(yè)檢疫驗訖印章代碼編號,由市級統(tǒng)一調(diào)整分配。
(三)加強檢疫證章標志管理卡
各地要以此次更換檢疫證章標志為契機,制定完善檢疫證章標志管理制度,規(guī)范發(fā)放領(lǐng)取使用程序,進一步加強動物檢疫合格證明等各類動物衛(wèi)生監(jiān)督證章標志的保管、發(fā)放、使用和監(jiān)督管理,嚴格執(zhí)行“專人、專賬、專庫(柜)管理”要求,強化檢疫監(jiān)管行為,嚴防檢疫證章流入非法渠道和違規(guī)出證。
附件:1.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于規(guī)范動物檢疫驗訖證章和相關(guān)標志樣式等有關(guān)要求的通知(農(nóng)辦牧〔2019〕28號)
2.全省生豬屠宰檢疫驗訖印章代碼編號
3.生豬屠宰檢疫驗訖印章情況備案表
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室
2019年10月28日
(聯(lián)系人:鄧國東,電話:020-37289315)