近期河南省政府組織全省各地開展豬肉和活豬儲備，數量超過3萬噸。三門峽市從1月10日起，三天投放儲備凍肉60噸，開封、洛陽、南陽、焦作、新鄉、漯河、信陽、安陽、商丘、周口等地已經或正在出臺投放方案，計劃近期陸續開始投放。
“從目前我們掌握的情況來看，肉食品的供應還是有保障的。”河南省農業農村廳畜牧處處長高永革說，河南的生豬生產在逐步恢復，儲備豬肉也將在必要時點投放以保障供應。
洛陽市農業農村局局長裴萬贏介紹，2019年洛陽市生豬出欄預計能達到140萬頭，除保證本地需要以外，還有近20萬頭的外調，“從現在到春節這段時期，洛陽將有近10萬頭的生豬出欄。”至2019年12月31日，全省全年累計外調活豬及豬肉產品折合生豬1755萬頭，是全國外調量較多的省份。
洛陽市市長劉宛康表示，洛陽市豬肉等肉品儲備數量充足，將組織承儲企業在市區開設30多個自營網點，根據市場需求以適度低于市價的優惠價格有序投放，對城鄉低保、特困、優撫對象等困難群體發放價格臨時補貼，確保群眾過年都能吃上放心肉。
