廣西地區(qū)，當(dāng)前牛蛙存量不多，基本在11月底出完。還在堅守牛蛙的養(yǎng)殖場，大多是資金比較有實力的，但由于大部分為外地人前來養(yǎng)殖，因此都希望趕在春節(jié)前將所有蛙出掉，回到家鄉(xiāng)過春節(jié)。
但按照目前的行情趨勢來看，短期內(nèi)蛙價不會有明顯的上升，在現(xiàn)階段出蛙意味著虧損。不排除有養(yǎng)殖戶，選擇今年不回家過年，繼續(xù)陪著牛蛙一起“熬”，可謂是騎虎難下。
1月中旬，廣西牛蛙價格4.1~4.3元/斤（規(guī)格5~9兩），但成本已經(jīng)接近4.5元/斤左右，出蛙即虧損。據(jù)悉，2019年是廣西牛蛙擴(kuò)張最猛的一年，由于福建、江西、潮汕等地禁養(yǎng)，不少養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)移到廣西，就前期的基建、場地投入，成本已經(jīng)達(dá)到10000元/畝。
2019年，廣西牛蛙養(yǎng)殖虧損率超過90%，除了行情低迷，還有發(fā)病率、損耗率高等不利因素。有業(yè)者認(rèn)為，不少養(yǎng)殖戶是第一年在廣西養(yǎng)殖，之前是在其他地區(qū)養(yǎng)殖，由于氣候條件有所差異，造成養(yǎng)殖管理技術(shù)有偏差，所以整體成活率偏低。
在廣西，今年還有一個制約因素，大多地區(qū)缺水嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶無法及時投苗，因此一定程度上影響到明年的養(yǎng)殖量。行情、病害以及缺水，廣西牛蛙養(yǎng)殖陷入低谷。
