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（一）養(yǎng)豬業(yè)務(wù)
1.請問目前公司南方疫情防控如何？
答：為應(yīng)對南方可能到來的雨季疫情高發(fā)狀況，一季度以來，公司開展春季“百日行動”，按照夏季防控標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全流程巡查督查，做好防控準(zhǔn)備工作的監(jiān)督和落實(shí)，為迎戰(zhàn)夏季雨季防疫做好充足準(zhǔn)備。今年南方5月份較為干旱，雨水較少，現(xiàn)在南方疫情穩(wěn)定，僅零星散發(fā)。
2.在非洲豬瘟疫情防控過程中，“公司+農(nóng)戶（或家庭農(nóng)場）”模式是否存在先天缺陷？
答：我們認(rèn)為，非洲豬瘟疫情的防控，最重要的還是管理，重在防控措施做實(shí)做細(xì)，重在一貫堅(jiān)持，而非模式問題。其實(shí)，相對分散的模式，有利于疾病防疫，分散風(fēng)險(xiǎn)，是非常好的防疫天然手段。非洲豬瘟疫情發(fā)生以前，公司養(yǎng)豬業(yè)務(wù)用藥量處于行業(yè)較低水平。
公司發(fā)展較早，部分豬場硬件設(shè)施相對老舊，在非洲豬瘟疫情背景下，防疫難度較大。
過去一年，合作農(nóng)戶已按照公司要求進(jìn)行老舊豬場升級改造，配套相關(guān)硬件，提高防控能力。同時(shí)，公司目前已大力推進(jìn)“公司+現(xiàn)代養(yǎng)殖小區(qū)”模式，設(shè)備設(shè)施配套齊全，自動化、智能化水平較高，便于集中管理，效率有較大提升。
公司的區(qū)域管理公司——云南養(yǎng)豬公司也是采取“公司+農(nóng)戶（或家庭農(nóng)場）”模式，但堅(jiān)持做精做細(xì)防控工作，疫情防控效果非常好，因此模式并不存在先天缺陷問題。公司內(nèi)部目前也在全面推廣云南養(yǎng)豬公司的管理方式，學(xué)習(xí)其成功經(jīng)驗(yàn)。
3.請問目前公司云南養(yǎng)豬公司是如何進(jìn)行防疫的？
答：首先，堅(jiān)持凈污分區(qū)、單向流動、有效消毒、有效監(jiān)控、區(qū)域受控，確保多輪消毒，即嚴(yán)格做好人員、物資、車輛等消毒及控制流動頻率的防疫原則，具體措施為：
一是建立并持續(xù)升級“生物安全防疫線”，將行政管理和技術(shù)指導(dǎo)相結(jié)合，以線為場，獨(dú)立運(yùn)行，配備線長和副線長，專人負(fù)責(zé)，生產(chǎn)區(qū)人、車分流，污物獨(dú)立處理，分段防疫，確保進(jìn)場前經(jīng)過多道關(guān)卡，至少兩輪消毒，降低生產(chǎn)區(qū)壓力。
實(shí)行清單（生物安全作業(yè)指導(dǎo)書和工作流程）、重點(diǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)實(shí)行雙崗制管理（一人執(zhí)行，一人監(jiān)督）、視頻（監(jiān)控、視頻回放）、音頻（對講機(jī)、喇叭）、顏色管理機(jī)制（在不同區(qū)域，統(tǒng)一不同顏色衣物或設(shè)施管理，如生產(chǎn)人員、消毒人員、物資擦拭、地面標(biāo)識）等制度，構(gòu)建預(yù)警機(jī)制（豬場每周一次檢查，分公司每月兩次，公司技術(shù)部每月一次，總經(jīng)理每季度一次）。
二是堅(jiān)持全面檢測監(jiān)控，全面配套專項(xiàng)檢測實(shí)驗(yàn)室，出臺嚴(yán)格的三早標(biāo)準(zhǔn)，做好應(yīng)急處理，開展全面的三早及應(yīng)急演練，確保早發(fā)現(xiàn)及精準(zhǔn)清除成功。
4.請問公司生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)降低成本空間主要來自哪里？
答：公司一季度生豬養(yǎng)殖完全成本約15元/斤，屬于階段性的異常波動。
未來，公司外購豬苗大幅減少，自產(chǎn)苗增加，豬苗成本將大幅下降；公司產(chǎn)能釋放，產(chǎn)能利用率提升，將迅速分?jǐn)偣潭ǔ杀举M(fèi)用；加強(qiáng)服務(wù)部管理，提高上市率，減少異常損失，成本也將大幅減少。隨著公司生產(chǎn)秩序恢復(fù)正常后，預(yù)計(jì)四季度公司生豬成本將回歸正常水平。
公司2021年全年生豬養(yǎng)殖完全成本目標(biāo)為10-11.5元/斤。至年底出欄量進(jìn)一步提升后，公司完全成本有望降至10元/斤以下。
5.請問公司一季度出欄的肉豬中，有多少為外購仔豬？公司是否繼續(xù)外購仔豬？
答：一季度肉豬出欄量里外購仔豬比例約為30%。公司近期已暫停外購仔豬。當(dāng)然在仔豬價(jià)格非常便宜、預(yù)計(jì)不會虧本的前提下，公司也有可能外購部分仔豬進(jìn)行補(bǔ)充，分?jǐn)偖a(chǎn)能折舊等成本，提高產(chǎn)能利用率。
6.請問公司未來肉豬出欄的規(guī)劃？
答：公司的五五規(guī)劃出欄量暫未做調(diào)整。公司前期出欄量未見明顯恢復(fù)，主要是部分種豬性能受到一定損失，需要持續(xù)替換，優(yōu)化種豬結(jié)構(gòu)，提升種豬性能。隨著公司種豬群體數(shù)量和質(zhì)量得到持續(xù)提升，公司養(yǎng)豬業(yè)務(wù)也將逐步恢復(fù)到正常的出欄節(jié)奏。按照公司目前高繁基母存欄數(shù)量及增長態(tài)勢，公司今年出欄量目標(biāo)約1200萬頭，明年約2000萬頭，后年再增加800-1000萬頭左右。在豬價(jià)行情較差時(shí)，公司出欄節(jié)奏也有可能適時(shí)調(diào)整。
7.請問公司目前種豬和肉豬存欄情況？
答：到2020年底，公司存欄約110萬頭能繁母豬，其中高繁母豬比例提升至85%以上。根據(jù)發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)，預(yù)計(jì)到2021年底，公司能繁母豬數(shù)量將達(dá)到約180萬頭，后備母豬約80萬頭，高繁比例進(jìn)一步提升和優(yōu)化。
今年4月末肉豬存欄相比去年底增長60%以上，預(yù)計(jì)今年下半年出欄節(jié)奏將明顯加快。
8.請問公司評價(jià)能繁母豬屬于高繁母豬的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
答：公司說的高繁母豬即高效能繁母豬，判斷標(biāo)準(zhǔn)為母豬身體狀態(tài)完全正常，同時(shí)種豬場環(huán)境無病毒威脅，PSY達(dá)到20以上。
9.請問公司近幾年非洲豬瘟疫情防控效果較差，主要是什么原因？
答：一直以來，公司在育種、疫病防治技術(shù)等產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)都有雄厚的技術(shù)基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。非洲豬瘟疫情發(fā)生前期階段，公司未能及時(shí)樹立“以防為主”的物理防控思想理念，未能及時(shí)建立健全生物安全防控體系，加上老舊欄舍較多，防控難度較大，導(dǎo)致防控效果較差。
自2020年以來，公司深刻復(fù)盤和學(xué)習(xí)，確立“以防為主”的生物安全防控理念，加大力度升級改造豬場及配套硬件防疫設(shè)施，建立健全了生物安全防控體系，去年底以來防疫效果較好，公司有信心在今后的非洲豬瘟疫情防控常態(tài)化背景下取得更好的防控效果。
10.請問如何看待最近的豬價(jià)走勢？
答：近期豬價(jià)跌幅較大，可能的原因是前期豬價(jià)下跌，導(dǎo)致市場大豬壓欄，豬越養(yǎng)越大，大量大豬肥豬被迫集中出欄拋售，造成市場恐慌，對市場造成較大打擊。預(yù)計(jì)存欄大豬被市場消化后，豬價(jià)會反彈回升。
11.請問未來非洲豬瘟疫情穩(wěn)定之后，養(yǎng)豬行業(yè)的整體成本會是什么狀態(tài)？
答：非洲豬瘟疫情對國內(nèi)養(yǎng)豬行業(yè)的影響是深刻而深遠(yuǎn)的。預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間，非洲豬瘟疫情將在行業(yè)中長期存在。相比非洲豬瘟疫情發(fā)生以前，硬件設(shè)施投入、人員工資費(fèi)用、日常消耗性成本等均會有所增加，且死亡淘汰率也將增高。預(yù)計(jì)行業(yè)平均成本會有所抬高。
（二）養(yǎng)禽業(yè)務(wù)
1.請問公司禽業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀？
答：過去幾年，公司禽業(yè)發(fā)展較快，每年都有10%到20%的出欄增長?？紤]到毛雞增量容易打擊市場價(jià)格，公司毛雞規(guī)模暫時(shí)不會大規(guī)模增加。增量部分主要為屠宰加工業(yè)務(wù)，選擇適合屠宰的品種。預(yù)計(jì)今年養(yǎng)雞業(yè)務(wù)出欄量增長約5%左右。轉(zhuǎn)型升級方面，公司進(jìn)展順利。2021年預(yù)計(jì)出欄2億只冰鮮雞。按照五五規(guī)劃，到2024年末，公司出欄的肉雞中約30%以鮮品形態(tài)銷售。目前公司鮮品雞的客戶主要是批發(fā)商家和代理商渠道等B端客戶，直接面向消費(fèi)者的部分占比較小。
