為何將“380萬頭”確定為四川省生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測的預(yù)警線？
“380萬頭是結(jié)合常年出欄情況和生豬養(yǎng)殖規(guī)律得出的。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一級巡視員趙勇介紹，今年四川要完成省委、省政府年初下達(dá)的4000萬頭存欄任務(wù)和5800萬頭出欄調(diào)度目標(biāo)，為常年水準(zhǔn)。而要完成這些目標(biāo)，必須確保能繁母豬存欄量不低于380萬頭。
內(nèi)在邏輯，與生豬生產(chǎn)規(guī)律有關(guān)。根據(jù)此前對四川規(guī)模化養(yǎng)豬場和散養(yǎng)戶的監(jiān)測，川內(nèi)每頭能繁母豬，每年能產(chǎn)兩窩仔，總計(jì)年產(chǎn)仔豬16頭上下。380萬頭能繁母豬就可年產(chǎn)6000萬頭左右的仔豬，扣除養(yǎng)殖過程中的損耗，至少有5800萬頭仔豬能進(jìn)入當(dāng)年的補(bǔ)欄養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。
不過補(bǔ)欄不意味著當(dāng)年就能出欄。根據(jù)生豬生長規(guī)律，一頭仔豬從出生到出欄往往需要6個(gè)月。而多年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，四川當(dāng)年出生仔豬約一半能在當(dāng)年出欄。這也意味著，四川省今年產(chǎn)仔就能當(dāng)年補(bǔ)欄的，大約為2900萬頭。
“這是市場規(guī)律形成的養(yǎng)殖規(guī)律。”省畜牧總站站長徐旭介紹，生豬一年中有兩個(gè)消費(fèi)旺季：每年2-3月和9-10月，兩者相隔近半年時(shí)間。這讓不少養(yǎng)殖戶有意調(diào)整了生豬配種、出欄時(shí)間。
那么如何才能完成5800萬頭生豬出欄調(diào)度目標(biāo)呢？
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，去年底，四川省生豬存欄量約3800萬頭，扣除能繁母豬、原種豬等，還剩下3000多萬頭育肥豬，“這些育肥豬將在今年出欄。”加上今年產(chǎn)仔并出欄的生豬，基本能確保年內(nèi)完成5800萬頭生豬出欄任務(wù)。
