帶著這些問題,值“中國好飼料?第9季”活動火熱進行之際,播恩集團董事長鄒新華特別接受了中國飼料行業信息網記者的獨家專訪,就“科技創新”之于現代飼料企業的重要意義,飼料企業未來的出路在何方以及如何全面提升企業“自主科技創新能力”等相關話題,鄒董進行了全面而詳細的闡述,這對于新形勢下指導飼料行業轉型升級、突破瓶頸或有非常重要的指導意義。
科技創新助力突破兩大瓶頸,中國飼料行業的出路在于全球化
2021年,中國十四五規劃開局之年,以“科技創新”為核心的供給側改革深入推進、影響深遠。在當前我國各行各業都越來越強調“科技創新”重要性的時代背景下,加強“自主科技創新能力”對現代飼料企業究竟有何重要意義?對此,鄒董首先談到:我們認為未來中國飼料行業的出路在于全球化,并且是在本土化取得一定成功基礎上的全球化。而要想順利地走出國門、走向世界,就必須要加強“科技創新”,要竭力打造企業“自主科技創新能力”,從而研發出具有自主知識產權的核心技術與產品,只有這樣才能在國際市場上具備競爭力,才能行穩致遠。
鄒董進一步談到:對比歐美發達國家的飼料行業,目前中國飼料行業有以下兩大瓶頸需要重點突破。第一、飼料原料來源不足的問題(大豆、菜籽、亞麻籽、魚粉等原料嚴重依賴進口),并且在非常規原料的使用方面存在明顯差距;第二、我國飼料工業的效率有待進一步提高,當前飼料工業的人均產值在全球范圍內還處于較低水平,因此進一步提升中國飼料工業的自動化程度十分必要。
除了需要突破的這兩大瓶頸以外,鄒董也認為:經過數十年的技術創新和積累,目前我國飼料行業在配方技術研究方面已位列世界第一梯隊,這是值得我們肯定與驕傲的地方。
加強“自主科技創新能力”建設,播恩讓4.5元/斤的造肉成本成為可能
播恩集團自成立以來,就專注于配合飼料、濃縮飼料、添加劑預混合飼料等的研發、生產和銷售,并在生物飼料、教槽料、預混料、母豬料以及蛋雞料等細分市場取得了令人矚目的成績。特別是在當前豬價低迷、飼料原料價格高企的情況下,播恩集團通過科技創新能夠幫助客戶讓4.5元/斤的造肉成本(飼料成本)成為可能,從而助力養殖戶有效應對豬價周期性下跌的風險,實現可持續發展,這在當前市場情形下極具競爭優勢。
而這一系列成就的取得離不開播恩集團對于企業“自主科技創新能力”建設的重視。對此鄒董介紹道:播恩集團十分重視“科技創新”工作,視“科技創新”為企業的命根子,并從應用研究、基礎研究、平臺搭建以及人才建設四個方面來加強企業“自主科技創新能力”的建設。
1.應用研究
盈利是一家企業能夠生存發展的基礎,因此,播恩在應用性研究方面主要是基于滿足客戶的需求來指導進行相應的研發,從而提升播恩產品的競爭力,為客戶和公司創造價值。
2.基礎研究
主要是為打造企業核心技術優勢(原創性技術)而進行的一些中長期研究規劃,重點研究領域包括生物技術、天然植物提取物(如研究藥食同源的天然植物中具備改善豬肉或雞蛋品質及口感功能的提取物)以及環境友好等方面的技術。
圍繞著集團基礎性研究規劃,播恩在今后的創新研究過程中將進一步加大投入,并著力整合全球資源,從而更好地吸收轉化歐洲先進理念與技術為己用。
3.平臺搭建
在農業農村部生物飼料重點實驗室的基礎上,播恩集團構建了具備國際標準的企業科研平臺。未來,將創建“1+4”的平臺,“1”是以贛州為中心的總部建設,“4”是籌建南方本部、北方本部、歐洲本部和美洲本部。目前,南方本部已投入建設,預計2022年可以投入使用。
4.人才建設
播恩集團不斷強化人才隊伍建設,持續優化人才工作環境與待遇水平,著力引進各方面專業化人才,為企業“科技創新”工作的順利開展奠定了堅實的人才基礎。
十余年持之以恒,播恩集團收獲豐碩“科技創新”成果
在播恩集團的發展歷程中,科技創新無時不在,并在不同的歷史時期起到了企業發展助推器的關鍵作用。播恩集團成立十余年來,憑借持之以恒收獲了豐碩的“科技創新”成果:公司在生物發酵飼料、預混合飼料、配合飼料等方面擁有多項核心技術,完成了數十個項目研究工作、一系列新產品的升級開發;承擔了科技助力經濟重點專項項目《豬雞低蛋白飼料精準配制技術集成與應用》,廣東省重點領域研發計劃《微生物發酵飼料關鍵技術研究與應用》等國家級、省部級科技項目。播恩現擁有數十項專利,創立了SFF技術、摩鈣技術等多項具有領先優勢的科研成果和產品。
在中國非洲豬瘟席卷我國畜牧行業時,播恩迅速行動,快速創新,于2019年1月11日推出“播恩雙酸清潔養殖模式”,這是我國發生“非瘟”以來,畜牧行業最早提出抗非瘟的系統解決方案之一,具有里程碑的意義。該模式主要通過“酸的飼料+酸的環境”,主動預防非洲豬瘟,確保豬群健康,以提高養殖戶生產效益。
面對行業禁抗風波,播恩自2017年開始,就在飼料中逐步減少抗生素的添加種類和劑量,憑借10年的無抗技術儲備,在2020年7月1日起全面啟動所有產品的“無抗”生產和銷售,相關飼料替抗技術方案的研發已經走在行業的前列。大量實證結果表明,播恩無抗產品能讓豬只從有抗平穩過渡到無抗。
此外,播恩積極承擔社會責任,多年來亦積極參與生物發酵飼料團體標準制定工作,對飼料行業急需的標準作出快速響應。2020年1月,播恩集團牽頭起草的《哺乳母豬用菌酶協同發酵飼料》團體標準和作為主要參與單位起草的《生長肥育豬用菌酶協同發酵飼料》團體標準獲得正式發布,為進一步規范行業健康發展貢獻自身力量。
永遠不與豬農爭利,專業化做好飼料
當前豬價不斷波動(價格接近腰斬)、飼料原料價格維持高位,前兩年豬價高企時瘋狂涌入養豬領域的不少飼料企業,目前遭遇發展困境,新形勢下的它們該如何應對呢?
對此,鄒董首先談到:作為企業掌舵者,既然選擇深耕于農業領域,眼光一定要長遠!前兩年豬價高企是非洲豬瘟所帶來的市場供求關系階段性失衡所導致的結果,而隨著整個養豬業非瘟防控技術的日益成熟與完善,豬價必將回歸理性,目前豬價大跌就是養豬業回歸傳統豬周期影響的必然結果。基于此,鄒董進一步談到:
第一、術業有專攻!作為飼料企業,我們認為不能盲目地進軍養豬業,而應首先集中精力把飼料做好。只有產業鏈上下游企業分工明確、各司其職、專業化發展,才能產生良好的協同效應,從而共同推動全產業鏈健康、高效、可持續發展,才能更好地應對各種危機。
第二、商業模式不對。鄒董舉例道:任正非總裁在《華為基本法》中強調“華為永遠不進入電信運營商領域!”任總認為,如果做電訊設備供應商,又做電訊運營商,把電信設備賣給自己,這將大大降低公司電信設備的市場競爭力,得不償失!同樣的道理,飼料企業進軍養豬業(尤其是育肥豬領域),再把飼料賣給自己的養豬場,閉環環境的形成會導致競爭壓力降低,長而久之就會降低飼料企業在行業中的市場競爭力,科技創新的壓力和動力將會嚴重不足!
第三、商業倫理與競爭邏輯不對。飼料企業一方面將飼料賣給養豬場,另一方面自己也進軍養豬業(尤其是育肥豬領域),與客戶在生豬市場上爭利,這種做法只會讓客戶產生越來越多的不滿情緒,從而影響到整個行業的良性發展。
最后,鄒董強調:專業化和一體化是行業內永恒不變的發展主題,而企業走一體化發展道路的前提是要做好專業化。專業化是基礎、是支撐,只有在做好專業化的基礎上發展一體化才能事半功倍、行穩致遠。
創新引領,播恩集團向著全球化發展目標鼎力前行
采訪最后,鄒董總結道:作為一個傳統行業,飼料行業更新迭代的進程雖然相較于其它行業較慢,然而“創新”之于飼料企業的重要意義卻是毋庸置疑。技術創新、管理創新、模式創新、制造創新等各個方面都是飼料企業需要不斷探索的領域。在做好“創新”的同時,更要全面整合上游供應鏈(全球一體化),拓展全球化市場格局。
未來10年,播恩集團將繼續在“幼小動物營養+預混合飼料”發展定位的基礎上,通過持續的“科技創新”,不斷做大做精做強,向著全球化的發展目標穩步前行。