湖北是禽蛋生產大省，鮮雞蛋等產品一直深受香港同胞歡迎。為保障蛋品安全穩定供港，給疫情影響下的香港提供堅實物資保障，武漢海關實施“進出口鮮活易腐食品抽樣后放行”監管模式，符合條件的企業可當天申報、當天優先安排查驗送檢、當天放行，鮮雞蛋僅需兩天就可從養殖場到香港家庭的“菜籃子”，比原來縮短了7至10天。
武漢海關不斷健全“源頭共管、全程追溯”監管模式，嚴把供港蛋品質量安全關。督促企業推行食品安全管理體系，強化對原料收購、生產加工、包裝及儲運過程的監督管理。指導供港蛋品生產企業制定追溯管理程序，實現產品全程可追溯，讓香港同胞買得放心、吃得安心。
據統計，今年以來，武漢海關累計驗放供港鮮雞蛋1720噸，與往年同期持平，全力支持香港市場穩定供應。
