近日，記者來到白云區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖數(shù)字農(nóng)業(yè)示范園，遠(yuǎn)看只見樓高7層，配色簡(jiǎn)約。外層統(tǒng)一采用防塵過濾網(wǎng)，外界空氣經(jīng)由紗網(wǎng)過濾層、空氣過濾層等一套系統(tǒng)過濾凈化后進(jìn)入豬舍，使得一年四季空氣清新。
“在飼料投喂方面，以前我們是用人工小推車逐頭給生豬分配飼料，每一頭豬的飼喂量其實(shí)不夠科學(xué)精準(zhǔn)。而且飼喂存在先后順序，容易造成后面分配飼料的生豬的應(yīng)激反應(yīng)。”談及自動(dòng)化投喂設(shè)備的優(yōu)勢(shì)，廣州市金寶生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司技術(shù)經(jīng)理劉凱介紹，一鍵投喂不但能實(shí)現(xiàn)生豬同時(shí)進(jìn)食，同時(shí)每一頭豬需要進(jìn)食的分量也可以精準(zhǔn)控制，避免出現(xiàn)人為誤差。
據(jù)了解，未來妊娠豬、哺乳豬、商品豬等都將在此分層、分區(qū)而住。傳統(tǒng)的豬舍往往為一層，高樓養(yǎng)豬還有什么好處?劉凱指出，白云區(qū)土地資源緊張，每年要出欄肉豬5萬頭，建豬舍需要占用不少土地。為了高效利用土地資源，這次的示范園建設(shè)借鑒了當(dāng)下國內(nèi)最新的集約式“高樓養(yǎng)豬”模式，平均每層可容納幾千頭豬。
在高效利用土地資源的同時(shí)，該公司還引進(jìn)數(shù)字化飼養(yǎng)技術(shù)，配置具有畜禽圈舍自動(dòng)化通風(fēng)、溫控、空氣過濾和環(huán)境監(jiān)測(cè)功能的設(shè)施設(shè)備，配置自動(dòng)稱量、精準(zhǔn)上料、自動(dòng)飲水等數(shù)字化精準(zhǔn)飼喂管理系統(tǒng)以及糞污無害化、資源化處理系統(tǒng)。一來節(jié)省土地，二來提高人工效率，減少人與豬的接觸，降低生豬患病的風(fēng)險(xiǎn)。
“我們可以遠(yuǎn)程通過中央控制智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)，24小時(shí)監(jiān)控跟蹤生豬的健康狀況，減少人與豬的接觸。‘高樓養(yǎng)豬’還實(shí)現(xiàn)了飼養(yǎng)環(huán)境的自動(dòng)調(diào)節(jié)，生豬精準(zhǔn)飼喂與分級(jí)管理，臭氣量能減少70%—80%。”劉凱進(jìn)一步介紹，傳統(tǒng)規(guī)模大的豬場(chǎng)差不多要雇用200—300人，而示范園目前采用的是最現(xiàn)代化的樓房養(yǎng)殖，通過智能設(shè)備養(yǎng)殖模式，30—40人就完全可以進(jìn)行投產(chǎn)。
據(jù)介紹，白云區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖數(shù)字農(nóng)業(yè)示范園由廣州市金寶生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司投資建設(shè)，占地面積約280畝。項(xiàng)目投產(chǎn)后，年出欄肉豬不低于5萬頭，豬苗出欄2.5萬頭左右，年產(chǎn)有機(jī)肥不低于4000噸，實(shí)現(xiàn)“豬—沼—果蔬”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，形成安全高效智能生態(tài)農(nóng)牧示范園，充分保障白云區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品中豬肉的供應(yīng)，助力鄉(xiāng)村振興。
