隨著春節假期進行，豬價不再像節前那樣頻繁波動，受此前寒潮天氣和暴雪天氣影響，1月底豬價出現短暫拉升。農業農村部生豬產業監測預警首席專家王祖力表示春節期間，生豬市場行情或呈震蕩態勢；春節后，因節前集中備貨導致采購需求進入淡季，預計豬價將再次進入下跌行情。
他認為，2023年生豬產能去化整體不及市場預期，在此背景下，全年豬價整體呈低位運行，但波動幅度有所趨緩。國家統計局數據顯示，2023年底全國能繁母豬存欄量為4142萬頭，為正常保有量的101.0%，仍略高于4100萬頭的正常保有量水平。全年生豬出欄量同比增長3.8%，豬肉產量同比增長4.6%，市場供應充足。從去年的豬價下跌情況來看，由于整個行業累積了較高的凍品庫存，豬價的反彈之路并不順暢，不僅價格反彈的空間相對受限，而且反彈行情也呈現出可持續性差、易夭折的特征。
再往后看，王祖力認為，隨著2023年國內能繁母豬數量的連續回調，新生仔豬數量從2023年10月份開始就已經同比下降。隨著生豬產能逐漸回調到合理水平，疊加市場需求有望從二季度逐步好轉，預計2024年二季度生豬價格有望好于去年同期，下半年生豬市場有望轉勢。
