5月28日，重慶市綦江區100萬頭生豬全產業鏈項目開工儀式在綦江區永新鎮舉行。該項目所建設的豬場，將采用先進的養殖技術和管理模式，實現全流程的自動化和智能化控制，為綦江區生豬產業的發展注入新的活力。
“近年來，綦江區堅持大食物觀理念，做好‘土特產’文章，全力以赴推進‘畜牧大區’建設?！濒虢瓍^委副書記、區長羅成表示，100萬頭生豬全產業鏈項目是綦江區堅持農業現代化發展思路，與正大集團始終保持深度合作、攜手同行，共同戰勝項目選址、市場變化等一系列困難，成功結出的一枚碩果。
據悉，綦江區人民政府與重慶正大豬業公司簽訂100萬頭生豬產業鏈項目投資協議，圍繞飼料生產、生豬飼養、屠宰加工、冷鏈物流、餐飲零售、有機肥生產等方面，打造全產業鏈。其中，包含3個子項目，分別為50萬頭生豬養殖、100萬頭生豬屠宰和10萬噸肉食品精深加工項目。
正大集團相關負責人表示，該項目完工后，將提供2萬個就業崗位，就業增收達10億元/年。同時，推進綦江區養殖畜牧業、種植業、貿易產業、運輸物流業、建筑業、包裝業、農產品加工業等各產業發展，提升綦江區農業競爭力。
位于綦江區三角鎮桐埡種豬場，自投入使用以來，就備受社會各界關注。智能化的監測系統、自動化的配套設施、嚴格把關的生物安全級別、較高的人工效率，為綦江區發展生豬養殖按下了“快進鍵”。
在桐埡種豬場內，標準化的養豬車間采用了“倒T型”漏糞板，豬生活在上層，排出的糞便直接掉到下面的積糞池。同時，豬場配套了自動殺菌、自動喂料、自動通風、自動環保等自動化系統，并在養豬車間分別安裝風扇和水簾，通過智能調控可保證豬圈恒溫，讓豬“住得好”“吃得好”“長得好”。
此外，通過自動環保系統收集的糞污，經過固液分離后，糞渣將進入堆糞棚，在進行追肥后還田，用于改良土壤；糞液經發酵池發酵處理后通過地下管道輸送至牟坪生態農業園，用于施肥灌溉，實現養殖污染的“零排放”。
與傳統的養豬方式不同，桐埡種豬場通過標準化、智能化的養殖車間，節約了大量的人力成本，也避免了病菌帶入豬場，營造出干凈衛生的環境?！皞鹘y養豬場養殖2400頭種豬，需要50名工作人員，而我們的養豬場只需要8名工作人員，極大地節約了人力成本?！敝貞c正大豬業有限公司生產總監胡明武說。
“接下來，綦江區還計劃建成100萬頭生豬的屠宰加工廠以及10萬噸食品加工廠，預計將在今年下半年開始動工，2026年建成。”綦江區相關負責人介紹，隨著100萬頭生豬全產業鏈項目開工，飼料生產、生豬飼養、屠宰加工、冷鏈物流等一體化全產業鏈的逐步完善，屆時將真正形成種養互補、全鏈循環的百億級產業集群，實現100億產值目標。
