今年豬價(jià)低迷，不少散戶退出養(yǎng)豬業(yè)，同時(shí)共商資本開始逐利養(yǎng)豬業(yè)，成為主力，但是記者在重慶幾個(gè)區(qū)縣調(diào)查發(fā)現(xiàn)，要辦個(gè)規(guī)模化養(yǎng)豬場，并非易事，“地”、“食”、“錢”是成為目前阻礙重慶市生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的三大難題。
“地”是指難以找到合適的養(yǎng)殖地塊。眼下發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖與耕地保護(hù)政策的矛盾日益突出，想在基本農(nóng)田、禁養(yǎng)區(qū)、城鎮(zhèn)規(guī)劃區(qū)、林地等之外，選擇一個(gè)水源、交通等條件適宜建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖的區(qū)域是“難上加難”。在合川錢塘鎮(zhèn)采訪時(shí)，有不少養(yǎng)殖規(guī)模在3000頭左右的業(yè)主告訴記者，現(xiàn)在想擴(kuò)大規(guī)模都很困難，更別說新建場了。
“食”是指價(jià)格一天天見漲的飼料。對于規(guī)模養(yǎng)殖場來說，工業(yè)化飼料是性價(jià)比最高的豬食。但是，其漲幅卻令不少養(yǎng)豬場“遭不住”。周華興是黔江區(qū)華松養(yǎng)殖場的業(yè)主。今年8月他去買飼料，發(fā)現(xiàn)價(jià)格又漲了，每噸從去年的3600元漲到當(dāng)時(shí)的4600元。這樣算下來，養(yǎng)一頭豬僅飼料就要比去年多花100多元。
“錢”是指不少養(yǎng)殖場，尤其是規(guī)模在萬頭以下的養(yǎng)殖場，缺乏流動資金。養(yǎng)豬需要大量的流動資金，但在不少區(qū)縣，記者都聽說了“有錢建圈卻沒錢買豬和飼料”的故事。據(jù)了解，建一個(gè)5000頭規(guī)模的養(yǎng)殖場，固定投資要花幾十萬元，加上進(jìn)豬種，總投資上百萬元。從配種到懷孕及產(chǎn)仔，約需15個(gè)月時(shí)間，投入才能變現(xiàn)。而飼料、工資都需要現(xiàn)金。
對于這“三難”，不少專家建議:應(yīng)做好畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的科學(xué)規(guī)劃、布局工作，實(shí)現(xiàn)節(jié)約用地;提高飼料報(bào)酬，通過科學(xué)的管理和飼養(yǎng)方法，使同樣多的飼料讓豬增重更多(我市豬場平均需3.4公斤飼料，才能使豬長1公斤，而丹麥只需2.4公斤)，并盡可能培育減少糧食消耗的新品種;加大國家政策資金支持力度，盡量多渠道整合專項(xiàng)資金，并將國家補(bǔ)助的資金及時(shí)發(fā)放到位。
