對于后期生豬市場供需和價格形勢，近日，國家發(fā)改委價格司多次組織有關方面進行深入分析研判，各方分析認為，目前能繁母豬、新生仔豬、育肥豬存欄量均連續(xù)回升，加之天氣轉涼后育肥豬生長速度加快，以及企業(yè)凍肉庫存處于較高水平、絕大部分將在年內供應市場，因此今后一段時間生豬豬肉市場供應有保障，價格難以持續(xù)大幅上漲。
“豬賤傷農，肉貴傷民”。國家高度重視生豬市場保供穩(wěn)價工作，調控的目標就是促進價格運行在合理區(qū)間。在上半年生豬價格低位運行時，國家連續(xù)13批次累計掛牌收儲52萬噸中央豬肉儲備，有力提振了市場信心。近期，為增加中秋、國慶等節(jié)日市場供應，會同有關部門投放了兩批中央豬肉儲備，近日還將投放第三批儲備，并指導各地加大力度同步投放地方豬肉儲備。根據已投放數量和后期投放計劃，預計9月份國家和各地合計投放豬肉儲備20萬噸左右，單月投放數量達到歷史最高水平，投放價格低于市場價格。
孟瑋表示，考慮到當前生豬價格已處于較高水平，生豬養(yǎng)殖頭均利潤也明顯高于歷史平均水平，如果價格進一步大幅上漲，可能導致產能過快增加、后期價格大幅下跌，不利于行業(yè)長期健康發(fā)展，因此，今后幾個月，國家生豬價格調控工作的重點是防范價格過快上漲。下一步，國家發(fā)展改革委將會同有關部門繼續(xù)緊盯生豬市場動態(tài)，結合市場供需和價格形勢，分批次持續(xù)投放中央豬肉儲備，并督促指導各地同步投放豬肉儲備，必要時還會進一步加大投放力度，并加強市場監(jiān)管和預期引導，促進市場和價格平穩(wěn)運行。
